Food&Science Festival 2024
28 mag 2024
Economia e politica
Agricoltura rigenerativa, mettiamo al centro il suolo e i dati
Per vincere la sfida della sostenibilità, economica e ambientale, occorre un cambio di paradigma nella gestione dei campi. L'agricoltura rigenerativa, che mira alla salute dei suoli, può essere una strada da percorrere, ma per valutarne l'efficacia occorre prima di tutto partire dai dati